Receta de triple de palta
Nuestra receta de triple de palta es una opción rápida y sencilla, ideal para poder salir del apuro cuando tenemos poco tiempo para desayunar o preparar un bocadillo de media tarde.
Ingredientes
- Dos (2) paltas peladas y cortadas en rodajas.
- Tres (3) huevos sancochados, pelados y cortados en rodajas.
- Dos (2) tomates pelados y cortados en rodajas.
- Ocho (8) rebanadas de pan de molde blanco sin corteza.
- Ocho (8) cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Primero, esparcimos mayonesa sobre una rebanada de pan y colocamos las rodajas de tomate.
A continuación, cubrimos con otra rebanada de pan, untamos mayonesa y añadimos el huevo sancochado en rodajas.
Colocamos una nueva puesta de pan, untamos con mayonesa y ponemos las rodajas de palta con cuidado para mantenerlas enteras en la medida de lo posible.
Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Finalmente, colocamos la última rebanada de pan, partimos lo preparado por la mitad con ayuda de un cuchillo y servimos.
¡Buen provecho!